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保底收益+增量分成 华强致力于成为酒店业绩提升专家

2019-10-24 15:12| 发布者: 驴哇哇| 查看: 81| 评论: 0|来自: 迈点网
摘要: 随着中国酒店市场的不断发展、中国本土酒店管理人才的不断成长和管理水平的不断提升以及中国酒店业主的不断成熟,越来越多的中国酒店业主希望能以更灵活、费用略低且管理自主权、自由支配权更大的合作模式和酒店品牌 ...

  随着中国酒店市场的不断发展、中国本土酒店管理人才的不断成长和管理水平的不断提升以及中国酒店业主的不断成熟,越来越多的中国酒店业主希望能以更灵活、费用略低且管理自主权、自由支配权更大的合作模式和酒店品牌进行合作,比如特许经营模式。

  据浩华发布的《2018年中国大陆中档及以上国际品牌酒店签约报告》以及《2019年上半年中国大陆中档及以上国际品牌酒店签约报告》显示,近年来特许经营模式扩张迅猛。六年前特许经营模式仅占比11%,而最近两年则跃升至60%以上,2019年上半年,更是以74%的占比占据绝对引领地位,成为签约市场的绝对主流管理模式。

  这为中国第三方酒店管理公司的发展提供了更多机会,因为对于投资人和酒店业主来说,在引入品牌特许经营后,首先要考虑的问题是自己组建管理团队还是引入第三方酒店管理公司。

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  惠州翡翠山华美达酒店

  业主核心关注点:谁能为我的收益负责

  随着政府消费为主导的市场需求回归理性,越来越多的酒店投资人及业主都把眼光放在酒店的持续发展和稳定的投资回报上,管好资产、促进资产的保值增值是其不变的需求。那谁能把这个需求变成现实?

  1、业主自己管理未必能收获理想业绩

  从目标感角度出发,业主自己组建的管理团队肯定能从自身需求出发,激流勇进。而且中国酒店市场的飞速发展也让中国的业主对酒店软硬件建设、对酒店管理的理解越来越深入和成熟,不再是当初的傻白甜。但这并不意味着劳心劳力后就能收获良好的业绩,因为这有个前提——业主有多年的酒店运营经验,也具有成熟的管理团队,不然,对于正处于经营困境,管理不善的酒店而言,自由度更大的特性经营模式并不能让其起死回生,还有可能会死得更快。

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  嵊州文枫华美达广场酒店

  2、第三方酒店管理公司管理也存在鸡飞蛋打情况

  对于初入酒店行业的业主而言,采用第三方酒店管理公司往往是第一选择。全球80%以上都是第三方管理模式,在这个管理模式中,业主有更多话语权,同时第三方酒店管理公司的有效运营也为业主留下宝贵的运营机制和可持续发展的管理团队,直接为酒店经营业绩提供一定保证。只是这个保证能否真正达到业主的期望值其实并未可知。

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  惠州翡翠山华美达酒店

  以业主身份进入酒店行业的华强酒店管理有限公司(以下简称“华强酒管”)总经理郭卫星客观的和笔者分析了目前业主的担忧——我引进了第三方酒店管理公司,是不是就一定能保证比我现在自己管得好?

  保底收益+增量分成

  华强酒管积极创新第三方管理合作模式

  感同身受,华强酒管针对业主的痛点,于2019年提出“保底收益+增量分成”的创新合作模式。截止目前,已经成功签下惠州翡翠山华美达酒店以及嵊州文枫华美达广场酒店。两家酒店业主都深度认同华强酒管致力打造的“酒店业绩提升专家”的公司愿景和市场定位,并有感于华强酒管首创的“保底收益+增量分成”的合作模式,相信通过专业团队的有效管理,形成业绩保障体系,更能为业主提供量身定制的服务计划,从而全面提升酒店的管理水平和经营业绩。

  就此,郭卫星向笔者补充道:“华强酒管承诺对酒店的经营利润进行保底,是真正意义上的保底经营,运营中的酒店如果未能达到约定的利润指标,将由华强酒管补齐差额。”从中,我们可以看到华强酒管是一家负责任、敢承诺、求共赢的企业,用兜底运营的做法帮业主承担了经营风险,进一步增强了业主的投资信心,彻底为之解决了后顾之忧。

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  惠州翡翠山华美达酒店

  一诺千金背后是对于诺言的履行践行能力。那么在具体的酒店管理运营过程中,华强酒管又打算怎么做?对于这个问题,郭卫星表示:“对于华强酒管来说,管理的质量比管理的数量更重要,每管理一家酒店,我们都会竭尽全力把他管好,对业主负责,对我们自己负责。”

  六合一业绩保障体系

  酒店业绩提升专家正在成长中

  为实现高品质酒店管理的目标,华强酒管特意从中央采购平台、忠诚会员共享、人才与培训服务、全方位管理技术支持、特色关爱服务植入、资深专家团队护航方面梳理了“六合一业绩保障体系”,为酒店经营业绩的提升提供保障。

  以中央采购平台为例,凭借厂家直采价格优势、采购管理优化控制、供应商库共享以及法务风控平台,华强酒管可以帮助开发商避免由于不专业造成的投入浪费和采购过程的利益灰色地带,以最高性价比收获最好品质。

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  嵊州文枫华美达广场酒店

  在会员资源方面,众所周知,目前酒店客源主要来自于两个方面——自有会员体系和OTA,而业主加入品牌看中的就是品牌的影响力和其能带来的会员流量。进入华强酒店管理体系的酒店不但能享有国际酒店品牌的会员资源,还能共享数十万华朋会酒店会员、上百万华强物业业主会员、上千万华强方特游客会员。这对于苦苦挣扎于获客成本和酒店盈利夹缝中的酒店而言,无疑是巨大的利好。

  而在人才资源储备以及管理技术支持上,自2008年进入酒店行业的华强酒管就一直在积累沉淀。通过人才引进平台、人才交流平台、校企合作平台、专业培训课程以及交叉培训平台多元化的人才管理与培训服务以及不断的技术提升和优化,华强酒管配备了一批酒店行业的精兵强将和全方位的管理技术支持,为酒店业绩的不断提升提供最坚强的后盾。

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  嵊州文枫华美达广场酒店

  如果说以上的内容,大多数第三方酒店管理公司都配备,那么特色关爱服务和资深专家团队则是华强酒管为酒店提升业绩的独家秘笈。较之其他第三方酒店管理公司只是遵守国际酒店品牌的SOP服务流程,华强酒管则会在做好这个的基础上,再根据项目自身特点,植入更能满足酒店消费者需求和贴近国内客人消费习惯的关爱服务体系,让服务更为极致,提升消费者满意度。

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  嵊州文枫华美达广场酒店

  对于资深专家团队,郭卫星对笔者进行了特别的说明。他表示,资深专家团队是独立于酒店总经理的一个存在,会对酒店项目进行一对一全程对口服务。他将之比喻成酒店业绩提升负责的专业“医疗团队”,在初步接手项目时,资深专家团队会和总经理一起进驻项目,对之进行全面的复盘,并拿出具体的业绩提升方案,交由总经理进行执行,并全程跟进方案执行效果。与此同时,华强酒管会将酒店纳入整体的资产管理体系中,对业务经营成果进行定期的分析和审计,不断帮助酒店获得业绩提升。

  通过以上一系列举措,华强酒管对酒店业主的实际利益提供了充分的保证,换言之,他已经成长为酒店资产长期保值增值的“好管家”。谈及未来的发展,郭卫星表示,依托深圳华强集团的强大品牌背书,华强酒店管理公司将整合集团内部资源,着力深耕第三方管理输出业务,替业主排忧解难,为“致力于成为国内卓越的酒店业绩提升专家”的愿景而努力拼搏。


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